寒冬赴乡土,青春助农兴。寒假期间,淮北理工学院清渊振兴实践团队的大学生返乡扎根安徽萧县,围绕当地特色葡萄与葡萄酒产业开展“返家乡”社会实践,以专业所学助力葡萄酒品质优化与原创包装设计,用创意和实干为乡土特色产业注入青春动能,助力乡村产业提质增效。

萧县葡萄种植历史悠久、品质优良,是当地葡萄酒产业发展的核心优势。为进一步擦亮乡土产业名片,实践团队将实践重心放在葡萄酒品质提升与品牌形象打造上,队员们深入种植基地、生产车间开展实地调研,细致了解酿造工艺、风味特点与产业发展需求,在一线实践中找准服务产业发展的切入点。

在实践过程中,队员们同步推广绿色种植技术,助力从原料源头保障葡萄酒品质,推动生态种植与精深加工协同发展。团队积极对接当地农业经营主体与相关企业,搭建青年实践与产业发展的联动桥梁,将包装设计、文创创意与产业发展紧密结合,助力萧县葡萄酒展现新的乡土风貌,以更鲜活、更具特色的面貌提升乡土产业影响力。

从田间原料管护到车间工艺优化,从文化挖掘到包装创新,淮北理工学院返乡学子以点滴实践助力萧县葡萄酒产业提档升级,让特色佳酿既保有乡土本味,又焕发时代新意。此次实践既为家乡产业发展添砖加瓦,也让青年学子在基层实践中增长才干、锤炼本领。

青年学子们表示,将持续深耕乡土实践,把专业知识、创意想法融入家乡产业发展,以青春之力守护乡土特色、赋能乡村振兴,让萧县葡萄佳酿乘着乡村振兴的东风,走出乡土、走向更广阔的舞台。(刘义萍)