8月3日，泸州市江阳区应急管理局、市场监管局等单位联合开展食品小作坊企业安全检查，针对企业内安全隐患、设施设备安全情况、食品安全等进行分类指导，旨在消除食品小作坊企业安全隐患，提升该类企业本质安全水平。

江阳区应急管理局、市场监管局工作人员针对小作坊设施设备配置、人员健康管理等关键环节，详细解读了相关标准要求，并结合典型案例深入剖析《安全生产法》《四川省食品安全条例》等法律法规，明确常见违法违规行为及相应法律责任，进一步强化经营者的守法意识。在互动答疑环节，授课人员针对经营者在生产加工、卫生管理等方面的疑难问题逐一解答，提供具体可行的改进建议。参会人员纷纷表示，此次培训内容贴近实际，既提升了专业知识，又增强了安全主体责任意识。

下一步，江阳区相关单位将以安全生产治本攻坚三年行动为契机，持续加大监管力度，通过常态化检查与专项治理相结合的方式，严厉打击食品生产加工环节的违法违规行为，同时，强化跟踪指导服务，帮助食品小作坊优化管理流程、提升安全水平。