苍溪雪梨果酿酒亮相2025“世界粮食论坛”
3月24日,2025“世界粮食论坛”成都启动周在成都中国-欧洲中心拉开帷幕。为期一周的活动吸引了来自7个国家的政府代表、国际组织高级别官员、科研机构专家及企业领袖等近百人,共同探讨智慧农业创新与农业文化遗产赋能农业农村发展路径。
在2025“世界粮食论坛”活动现场,经会务组筛选,泸州老窖与苍溪县合作生产的雪梨果酿酒亮相展出,其独特风味与创新价值吸引了众多与会嘉宾的关注与好评,成为活动现场的一大亮点。该款果酿酒是泸州市结对帮扶苍溪县工作成果之一,是泸州老窖与苍溪县共研发生产的新品,以苍溪雪梨为原料,采用自然低温澄清、高度抗氧化处理、低温动态控温发酵三大工艺酿制而成的中式风格果酿酒,产品100%鲜果发酵,全过程0添加,具有梨香浓郁,甜爽鲜净,回味悠长的特征,12°舒适酒度,社交欢聚和独酌微醺皆宜。产品商标、酒盒、手提袋、酒箱等使用苍溪梨文化博览园、崇霞白塔、临江古寺等具有代表性图案和“树浓夹岸、苍翠成溪”等具有苍溪特点的文字,在商标、酒盒、手提袋、酒箱等醒目地方标注有“原料使用苍溪猕猴桃、雪梨”等文字,进一步突出“苍溪”地域特色。
中外客人在品尝苍溪雪梨果酿酒后纷纷竖起大拇指,一致给出了好评,对苍溪雪梨果酿酒独特的风味和精湛酿造工艺赞不绝口 。苍溪雪梨果酿酒在“世界粮食论坛”亮相展出,一定会让更多人了解、接受和喜欢,为苍溪雪梨果酿酒拓展市场、寻求合作、引入新思维提供广阔平台,推动苍溪雪梨果酿酒走向世界,也必将助推苍溪果酒产业加快发展,助力果农增收。(图片来源:世界粮食论坛(中国) 、丁焕均、蹇健)