当前位置：
首页 >
【守护食药环】年终岁尾，守牢肉类食品安全底线
2024-12-17 10:12
来源：中国日报网
分享到：
链接已复制
字体：小大
“老板,这个动物产品检疫验讫,要放置在肉类的显著位置,方便购买的群众进行肉品追溯,查看防疫记录”。12月11日,阿图什市公安局聚焦守护群众“舌尖上的安全”,以“昆仑”行动、冬季行动为契机,主动出击、迅速行动,集中开展肉制品犯罪打击整治行动,严打制售假劣肉制品违法犯罪行为,守护老百姓“舌尖上的安全”。
民警对以牛羊肉店、卤肉店、超市,采取“日常检查+抽样检测”方式,对生鲜肉及肉制品的动物源性成分、防腐剂、亚硝酸盐等项目进行检测,坚持问题导向,对销售的肉类食品经营主体资质、进货渠道、检疫检验等进行全覆盖排查、全方位摸底,切实做到食源清楚,来源可溯。同时,广泛开展宣传教育、畅通投诉举报渠道,向群众和相关经营者就食品安全法律和知识,食品生产经营者的责任和义务等进行宣传讲解。
阿图什市公安局将积极协同相关行政部门持续加大整治力度,对“食药环”领域违法犯罪保持严打高压态势,确保消费者吃上放心肉、安全肉。
【责任编辑：徐海波】
