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【守护食药环】多部门联动守护校园食品安全
2024-12-16 10:22
来源：中国日报网
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食品安全,责任重于泰山。12月9日,阿图什市公安局携手市场监督管理局、教育局等多个部门,共同开展校园食品安全检查,加强学校食品安全管理,严格防范和控制校园周边食品安全风险,织密校园食品安全防护网,确保在校师生的饮食安全得到有力保障。
联合检查组前往市区各中小学食堂进行全面细致的食品安全检查,仔细核查食堂的相关许可证、经营环境、从业人员健康证以及食品包装上的标识标签等内容,着重检查厨房卫生、食品加工操作流程、原料贮存条件、索证索票制度执行情况、复用餐饮具的清洗消毒工作、食品添加剂的管理使用以及食品留样等多个关键环节,以确保食品的质量安全。
民警向学校负责人和食堂从业人员宣传普及食品安全法律知识,强调校园食品安全管理的重要性,要求他们切实履行好校园食品安全管理的主体责任,强化食品卫生安全意识和工作责任感,引导食堂从业人员严格遵守食品安全操作规范,落实各项食品安全管理制度,坚决杜绝不合格食品进入校园,为师生们营造一个安全、健康的饮食环境。
阿图什市公安局将继续保持对校园食品安全的高压态势,加大对学校食堂和校园周边食品安全的检查力度和频次,进一步压实学校食堂的食品安全主体责任,强化监督检查工作,严守安全底线,确保学校食堂和校园周边食品安全无死角、无盲区,全力保障广大师生的饮食安全。
【责任编辑：徐海波】
